Mákos krémes

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Mákos laphoz

    1 kk szódabikarbóna
    2 ek olaj
    1 db tojás
    1 bögre liszt
    1 bögre tej
    1 bögre cukor
    1 bögre mák

  • Lapokhoz

    1 dl langyos tej
    1 kk szódabikarbóna
    1 db tojás
    10 dkg margarin
    15 dkg cukor
    40 dkg liszt

  • Krémhez

    3 cs. főzős vaníliapuding
    1 l tej
    25 dkg margarin
    25 dkg cukor

Elkészítés

A lapokhoz valókat összegyúrjuk, két felé osztjuk, és a gáztepsi hátát belisztezzük, majd azon mindkettőt megsütjük alacsony fokozaton, kb 10 perc laponként. Amíg azok hűlnek, kikeverjük a mákos kevertet, és ugyanabban a gáztepsiben kisütjük. Ezt is hűlni hagyjuk. A liter tejben felfőzzük a 3 pudingport. A margarint kikeverjük a cukorral, majd a már csak langyos pudinggal alaposan elkeverjük. Ezután összeállítjuk a sütit. Alulra egy sima lap kerül, rá a krém fele, majd a mákos kevert, aztán a krém másik fele, végül befedjük a második lappal. Másnap szeleteljük, mert aznap még törik. Nem könnyű, ráadásul időigényes, de megéri mert isteni finom.

Hasonló kategóriák