Bögrés mákos meggyszósszal

Hozzávalók:

  • A süteményhez:
  • 2 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre mák
  • 1/2 bögre olaj
  • 1 bögre tej
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 db tojás
  • A meggyszószhoz:
  • 50 dkg fagyasztott meggy
  • 2-3 kanál cukor
  • csipetnyi fahéj
  • 1 dl tej
  • 1 csomag vanlíiás főzős puding

Elkészítés:

A lisztben elkevertem a sütőport, majd jött szépen sorban az össze hozzávaló. Jó alaposan összekevertem, majd sütőpapírral bélelt tepsibe borítottam. 180 fokos sütőben kb. 30 percig sütöttem.

A szószhoz a meggyet megfőztem a cukros-fahéjas vízben. Miután felforrt, az 1 dl tejben elkevertem a pudingot, majd besűrítettem vele a meggyes levet. Főztem pár percig. Tálaláskor a mákos sütemény mellé kanalaztam a szószból.

Megjegyzés:

A bögre mérete: 2,5 dl

A receptet DebGabi küldte. Köszönjük!