Nyári paraszt tészta

Hozzávalók:

  • 50 dkg kockatészta vagy széles metélt
  • 4 közepes paradicsom
  • 25 dkg házi füstölt sonka

Elkészítés:

Bő, forrásban lévő, sós vízben kifőzöm a tésztát. Közben csíkokra vágom a házi füstölt sonkát és üvegesre sütöm. Amikor zsírt engedett, hozzákeverem a kockákra vágott paradicsomot, és kb. 3 percig kevergetve sütöm. Amikor a paradicsom kezd szétesni, hozzákeverem a kifőtt, lecsepegtetett tésztát, ha szükséges, sózom, és forrón tálalom.

Megjegyzés:

Gyors, kiadós étel.

A receptet Zsuzsi87 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Nyári paradicsomos bablevesHozzávalók: 1 csésze friss fejtett bab 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1 kis zeller 1 kis karalábé 1 fej hagyma 2-3 gerezd fokhagyma 3-4 paradicsom 1 (kis) doboz sűrített paradicsom 2...
  2. Rakott tészta sajtszósszalHozzávalók: 1 csomag nagykocka tészta 1 csomag Knorr sajtszósz Rafinéria 25 dkg húsos szalonna 3 szelet bacon tej a Rafinéria elkészítéséhez 15 dkg füstölt sajt zöldfűszerek Elkészítés: A tésztát kifőzöm....
  3. Sajtkrémes-paradicsomos tészta csirkefalatkákkalHozzávalók: 1 nagy fej vöröshagyma 2 db csirkemellfilé 2 ömlesztett natúr sajtkrém (20 dkg) 5 gerezd fokhagyma 2 db 40 dkg-os hámozott paradicsom konzerv 5 dkg vaj kevés olívaolaj 50...
  4. Tejszínes-húsos tésztaHozzávalók: 2 közepes fej hagyma 3-4 gerezd fokhagyma füstölt szalonna vagy sonka (elhagyható) 2-3 db paprika és paradicsom (ízlés szerint lehet több vagy kevesebb) 50 dkg csirke- vagy pulykamell 2...
  5. Baconos tésztaHozzávalók: 500g kifőtt (apró) tészta 20dkg párizsi kockára vágva 2pár virsli karikázva 30dkg bacon kockázva 450g tejföl 2egész tojás 25dkg kemény sajt lereszelve pici só 1marék morzsa 2ek olaj Elkészítés:...