Hozzávalók:
- A tésztához:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg sütőmargarin
- 2 dl tejföl
- 2 kávéskanál só
- 1/2 csomag sütőpor
- A töltelékhez:
- 20 dkg sütőmargarin
- 30 dkg reszelt sajt
- pici só
Elkészítés:
A tésztához valókat összegyúrjuk, 4 részre osztjuk, és mint a húslevestésztát, olyan vékonyra kisodorjuk egyenként. A töltelékhez a margarint pici sóval kikeverjük, hozzáadjuk a reszelt sajtot. A tölteléket elosztva a kinyújtott tésztákra kenjük, majd feltekerjük, mint a kalácsot. Egy éjszakára hűtőbe tehetjük (nem muszáj, én soha nem szoktam). 3 mm széles karikákra vágjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben, 175 fokon megsütjük.
Megjegyzés:
A receptet Gabibea küldte. Köszönjük!