Sajtos keksz

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:közepes hőfokon
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tetejére

    1 tojás
    sajt
    köménymag vagy mák

  • 1 kk só
    1 kk sütőpor
    3 ek tejföl
    1 tojás
    5 dkg reszelt sajt
    12 dkg margarin
    25 dkg liszt

Elkészítés

A lisztet összevegyítjük a sütőporral, majd összedolgozzuk a többi hozzávalóval. Kinyújtjuk a tésztát és formákba szaggatjuk, vagy rudakat vágunk. Tojással bekenjük, megszórjuk reszelt sajttal, vagy köménymaggal, esetleg mákkal. Egyet még nyújtunk rajta, hogy ne potyogjanak le a rászórt dolgok, kissé megsózzuk, és közepes tűznél szép rózsaszínre sütjük. Nagyon jóízű sós ropi.

gyermekkel is készíthető