Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 15 dkg sütőmargarin
- késhegynyi sütőpor
- 4 tojássárgája
- 1 dkg élesztő
- kevés tej
- A töltelékhez:
- 20 dkg darált dió
- 20 dkg porcukor
- 4 tojás felvert habja
- A tészta megkenéséhez:
- baracklekvár
Elkészítés:
Az élesztőt kis tejjel felfuttatjuk, majd a hozzávalókból gyenge tésztát gyúrunk. Ezt 3 részre osztjuk, jó vékonyra nyújtjuk, megkenjük lekvárral. Két oldalról felsodorjuk, a közepén 2 ujjnyi helyet hagyunk, ebbe tesszük a diótölteléket. Előmelegített sütőben megsütjük, majd vaníliás porcukorral megszórjuk. Nagyon finom!
Megjegyzés:
Remélem, többen kipróbálják.
A receptet @erika@ küldte. Köszönjük!