Hozzávalók:
2 db sárgarépa
2 evőkanál vaj
2 paradicsom
3 dl tejszín
1 doboz konzervkukorica
só
petrezselyem
4 pár virsli
8 szelet bacon
Elkészítés:
A sárgarépát megtisztítjuk és fedő alatt, vajon megpároljuk, majd vízzel felöntjük, beletesszük a kukoricát. A paradicsomot leforrázzuk, meghámozzuk, kockákra vágjuk, majd a sárgarépához, kukoricához adjuk. Finomra vágott petrezselymet szórunk rá, tejszínnel felöntjük.
A virsliket baconba csavarjuk, és kevés olajon megsütjük őket. A főzeléket a baconba csavart virslivel tálaljuk.
A receptet beküldte: Mókica