Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 22 dkg porcukor
- 1 csomag sütőpor
- pici só
- 1 + 2 csomag vaníliás cukor
- 50 dkg túró
- 4 dl tej
- 4 tojás
- 10 dkg mazsola
- 5 dkg sütőmargarin
- reszelt citromhéj
Elkészítés:
Szárazon összekeverjük a lisztet, a porcukrot, a sütőport, a sót és egy vaníliás cukrot. Majd ezt a keveréket ketté mérjük. A tepsit kikenjük a margarin felével, s a keverékünk felét egyenletesen elsimítva beleszórjuk. Ezután a túrót összetörjük és a leszórt keverékre szórjuk. A túróra szórjuk a megmosott mazsolát, a reszelt citromhéjat, a maradék két vaníliás cukrot és a keverékünk másik felét. Az így elkészült rétegek tetejére ráöntjük a tejjel összekevert tojást, s rácsipegetjük a maradék margarint. Közepesen meleg sütőben pirosra sütjük.
Megjegyzés:
A receptet Lalus69 küldte. Köszönjük!