Hozzávalók:
- 2 kis pohár tejföl
- 40 dkg liszt
- 20 dkg sütőmargarin
- 30 dkg cukor
- 2 tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- reszelt citromhéj
- 10 dkg dió
Elkészítés:
A margarint olvasszuk fel, és keverjük habosra a cukorral és a tojásokkal. A lisztet a sütőporral keverjük össze. A citromhéjat, a vaníliás cukrot és a tejfölt a lisztes keverékkel együtt dolgozzuk össze a tojásos margarinnal. A tésztát kivajazott közepes tepsibe öntsük, szórjuk rá a durvára vágott diót, és előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt süssük meg.
Megjegyzés:
Egyszerű és finom. Kezdőknek is sikerül.
A receptet Jasmin1981 küldte. Köszönjük!