Hozzávalók:
- 5 kész réteslap
- 10 dkg mák
- 20 dkg cukor
- 50 dkg túró
- 10 dkg mazsola
- 3 db közepes alma
- 10 dkg darált dió
- fahéj
- vaníliás cukor
- 1 kis pohár tejföl
- reszelt citromhéj
- 2 db tojás
- zsiradék
Elkészítés:
A tepsit jól kikenjük zsiradékkal, majd belerakjuk a tésztarétegeket, amelyek közé tölteléket töltünk a következő sorrendben: dió, alma, túró, mák, túró, alma, dió. Minden réteget meglocsolunk tejföl-olaj keverékével (fele-fele) és forró sütőben pirulásig sütjük.
A töltelékek elkészítése:
ALMA: meghámozzuk, lereszeljük, cukorral félig megdinszteljük, fahéjjal és citromreszelékkel ízesítjük.
TÚRÓ: villával összenyomkodjuk, hozzákeverjük a tojássárgákat, tejfölt, megmosott mazsolát és cukrot.
DIÓ: a ledarált diót meghintjük cukorral.
MÁK: cukrozzuk és vaníliás cukrozzuk, tejföllel lágyítjuk.
Megjegyzés:
Imádnivaló! :)
A receptet Lora-lora küldte. Köszönjük!