Hozzávalók:
2 karalábé
1 krumpli
1 hagyma
1/2 evk. cukor
2 evk. liszt
1 dl tejszín+1 dl víz
só,bors,petrezselyem
virsli
Elkészítés:
Olajon vagy vajon megdinszteljük a hagymát.
Hozzáadjuk a felkockázott karalábét,krumplit,cukrot,s felöntjük annyi vízzel,hogy ellepje.Ízlés szerint sózzuk,borsozzuk és fedő alatt puhára főzzük.
A lisztet elkeverjük a víz+tejszín keverékben,s ha puha a karalábé,hozzáöntjük és a virsliket is belekarikázzuk.Pár percig rotyogtatjuk.(Ha túl sűrű,tejjel kell hígítani)
A receptet beküldte: mongi