Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 2 evőkanál liszt
- 5 dkg vaj
- 1 tojássárgája
- 1,5 dl tejszín
- reszelt sajt
Elkészítés:
A krumplit megfőzzük, majd összetörjük. Amikor kihűlt, hozzáadjuk a tojássárgáját és a lisztet. Egy tepsit vastagon kikenünk vajjal, és belerakjuk a krumplit, a tejszínnel lelocsoljuk, és sütőbe tesszük. Majd amikor már félig megsült, ráreszeljük a sajtot, és pirosra sütjük.
Megjegyzés:
A receptet Kittyvarfoi küldte. Köszönjük!