Tojás leves Ági módra

Hozzávalók:
1 evőkanál liszt
zsir v.olaj
pirospaprika
ecet,
2-3 babérlevél,
2-3 teáskanálnyi ételizesitő
6 tojás

Elkészítés:
Rántást készitünk,megszórjuk pirospaprikával,felengedjük kb 1 l vizzel.Simára keverjük,belerakjuk a babérlevelet,ételizesitöt,összeforraljuk.Egy tálba ütjük bele a tojásokat,és beleöntjük a forró levesbe,és rögtön elkeverjük.Elzárjuk,és izlés szerint ecettel,sóval izesitjük.

Tanácsok:
A tálban nem szoktam elkeverni a tojásokat,csak akkor amikor belerakom a levesbe.Igy cafrangos lesz benne a tojás,általában a sárgája egyben marad.

A receptet beküldte: smudlaagi54

Hasonló kategóriák