Hozzávalók:
- 2-3 fő részére:
- 1 doboz tonhaltörzs olajban
- 25 dkg csigatészta
- 4 db paradicsom
- 1 fej lila- vagy vöröshagyma
- 1 kanál citromlé
- csipetnyi só
Elkészítés:
Mialatt fő a tészta, összevágom a zöldségeket, majd beleöntöm egy nagy tálba. A lecsepegtetett tésztát hozzáöntöm a felkockázott zöldségekhez, és ráborítom a tonhalkonzervet. Én az olajat nem szűröm le a konzervről, mert így nem ragad a tészta. Majd ízlés szerint sóval, citromlével ízesítem, összekeverem, és beteszem negyed-fél órára a hűtőbe. Aki szereti a majonézt, még egy kevés majonézzel is megbolondíthatja.
Megjegyzés:
Nagyon hamar elkészül, finom nyári vacsora.
A receptet Fózsia küldte. Köszönjük!