Hozzávalók:
Személyenként!
20 dkg sovány túró
3 dl 1,5-ös tej
2 tojás sárgája
1 csepp rumaroma
folyékony édesítőszer
vanília aroma (Véletlenül sem vaníliás cukor!)
Elkészítés:
Eredetileg úgy gondoltam, nem adom meg a hozzávalók arányát, hiszen ebben az édességben az a legjobb, hogy elkészítés közben kötelező kóstolgatni. Arra vigyázzunk, hogy a túrót ne turmixoljuk, mert a gépi keverés összetöri a túrószemeket!
Az összekeverés során a tojás színe dönti el, elég-e kettő, vagy háromra van szükség.
Fontos, hogy az elkészült italt jól behűtve fogyasszuk!
A receptet beküldte: Manon