Zöldfűszeres tejfölben sült csirkemell

Hozzávalók:
80 dkg csirkemell
5 dl tejföl
2 db tojás
3 ek. liszt
1 cs petrezselyem
1 fej hagyma

bors
fokhagyma

Elkészítés:
A tojást jól elkeverjük a tejföllel, az aprózott fokhagymával, petrezselyemmel és hagymával. Ízlés szerint sóval, borssal ízesítjük, majd hozzáadjuk a lisztet.
A csirkemell szeleteket beleforgatjuk lisztbe, majd megforgatjuk a mártásban, lassú tűzön mindkét oldalát megsütjük.

Tanácsok:
Tálaláskor hasábburgonyát vagy rizst kínálunk mellé.

Almakompótot is ehetünk hozzá!
Jó étvágyat!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: nana1985