Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
15 deka liszt
fél kk szódabikarbóna
fél kk fahéj
púpos evőkanál kakaópor
csipet só
1 tábla apróra vágott csoki
10 deka vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
13 deka barna cukor (de lehet sima cukor is)
1 tojás
ElkészÃtés
200 fokra elÅ‘melegÃtjük a sütÅ‘t, egy nagy tepsibe sütÅ‘papÃrt terÃtünk. Kimérjük a száraz összetevÅ‘ket egy tálba. A vajat vagy margarint vagy sütÅ‘margarint habosra keverjük a cukorral, hozzákeverjük a tojást, és ezt a masszát hozzáadjuk a lisztes keverékhez. Diónyi golyókat formázunk, tepsibe helyezzük, kicsit ellapÃtjuk. Pici szünetet hagyunk köztük. 200 fokon 10-12 percig sütjük. Aki omlósabban szereti 10 percig, aki ropogósan 12 percig süsse. Amikor kivesszük, nagyon lágynak tűnhet, de nem baj, mert ahogy hűl, megszilárdul.
