Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:60 perc
-
125 ml tejszÃn
10 dkg olvasztott csoki
kevés vanÃliaaroma
1 ek rum
1 cs. sütőpor
35 dkg liszt
5 tojás
1 cs. vanÃliás cukor
25 dkg cukor
22 dkg vaj vagy sütőmargarin
1 üveg meggykompót lecsepegtetve
2 ek meggylé
ElkészÃtés
A csokit megolvasztjuk.
A margarint, cukrot, vanÃliás cukrot, vanÃliaaromát, rumot habosra keverjük. Egyenként a tojássárgákkal tovább keverjük krémesre. A sütÅ‘poros lisztet felváltva a tejszÃnnel és meggylével hozzákeverjük. Kétfelé vesszük. Az egyik felébe az olvasztott, de már kihűlt csokit belekeverjük. A felvert tojásfehérjét kétfelé véve beleforgatjuk a tésztákba. A végén a sárga tésztába a liszttel megszórt meggyet keverjük. Kanállal váltakozva a kétféle tésztát a formába tesszük.
180 fokon 60 percig sütjük.
Tippek
SütÅ‘papÃrral lefedve +15 percig kellett még sütnöm. Tűpróba ajánlott!
Fehér csokimázt lehet rácsurgatni dÃszÃtésként.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
