Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:normál
• sütési hőfok:180 ℃
• sütési idő:60 perc

• 125 ml tejszín
  10 dkg olvasztott csoki
  kevés vaníliaaroma
  1 ek rum
  1 cs. sütőpor
  35 dkg liszt
  5 tojás
  1 cs. vaníliás cukor
  25 dkg cukor
  22 dkg vaj vagy sütőmargarin
  1 üveg meggykompót lecsepegtetve
  2 ek meggylé

Elkészítés

A csokit megolvasztjuk.
A margarint, cukrot, vaníliás cukrot, vaníliaaromát, rumot habosra keverjük. Egyenként a tojássárgákkal tovább keverjük krémesre. A sütőporos lisztet felváltva a tejszínnel és meggylével hozzákeverjük. Kétfelé vesszük. Az egyik felébe az olvasztott, de már kihűlt csokit belekeverjük. A felvert tojásfehérjét kétfelé véve beleforgatjuk a tésztákba. A végén a sárga tésztába a liszttel megszórt meggyet keverjük. Kanállal váltakozva a kétféle tésztát a formába tesszük.
180 fokon 60 percig sütjük.

Tippek

Sütőpapírral lefedve +15 percig kellett még sütnöm. Tűpróba ajánlott!

Fehér csokimázt lehet rácsurgatni díszítésként.

gyermekkel is készíthető