Hozzávalók:
- 50 dkg cukor
- 25 dkg sütőmargarin
- 2 dl vÃz
- 40 dkg kókuszreszelék
- 40 dkg tejpor
- Valamint:
- kókuszreszelék
- mandula vagy mogyoró
ElkészÃtés:
Az 50 dkg cukrot, a 25 dkg margarint és 2 dl vizet összemelegÃtem (nem forralom, csak annyira, hogy a cukor elolvadjon). Ha kihűlt, belekeverek 40 dkg kókuszreszeléket és 40 dkg tejport. Az egészet jól összedolgozom, és hűtÅ‘ben másnapig dermesztem. Kis gombócokat formázok belÅ‘le, és kókuszreszelékben meghempergetem. Közepébe lehet tenni mandulát vagy (nem sózott) mogyorót. Elég pepecselÅ‘s munka, de a lányom imádja enni is meg készÃteni is. :)
Megjegyzés:
A receptet Batorcsaj küldte. Köszönjük!
