Hókifli

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • 50 dkg rétesliszt
    25 dkg margarin
    2 dl tejföl
    1 ek. porcukor
    2 dkg élesztő
    csipet só
    ha szükséges 1.5 dl tej

Elkészítés

Az élesztőt kevés langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk. Ha a tészta esetleg nem állna össze, kevés langyos tejet tehetünk még hozzá, amíg elérjük a megfelelő állagot. Kétfelé vesszük, letakarva 15-30 percig pihentetjük. 3 mm vastagságúra nyújtjuk, köröket szaggatunk belőle, majd megtöltjük. A töltelék lehet bármi, dió, lekvár, mák, gesztenye. Feltekerjük, kifliket hajtunk belőle. Sütőpapíros tepsin, előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 15 percig sütjük. Még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Finom, puha, omlós tészta.

Hasonló receptek:

  1. HókifliHozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc dió, lekvár, mák 1.5 dl tej csipet só 50 dkg rétesliszt 25 dkg margarin 2 dl tejföl 1 evőkanál porcukor 2...
  2. HókifliHozzávalók elkészítés:130 – 140 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:30 perc 500 g liszt 200 g lágy vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 100 ml tejföl 1 evÅ‘kanál cukor 1 tasak...
  3. Nagyon könnyű hókifliHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 2 dl tej 15 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 40 dkg liszt 1 evÅ‘kanál cukor 2 dkg élesztÅ‘ Elkészítés Az élesztÅ‘t...
  4. HókifliHozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1/2 kg liszt 20 dkg zsír, vagy Rama sütÅ‘margarin 1 tejföl 2 dkg élesztÅ‘ 2 dl tej só 10 dkg...
  5. Fincsi hókifliHozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 20 dkg margarin 1 tojás csipet só 1 dl tejföl A töltelékhez: ízlés szerint: lekvár, dió, mák, túró Elkészítés: A lisztet, a margarint, a...