Húsos zöldbab

Hozzávalók:

  • 60 dkg Bonduelle zöldhüvelyű zöldbabkonzerv
  • 25 dkg darált sertéshús
  • 1 tasak gyorsrizs
  • 2 dl tejföl
  • 3 evőkanál zsemlemorzsa
  • 3 evőkanál olaj
  • 1 közepes fej hagyma
  • ételízesítő
  • petrezselyemzöld, pirospaprika ízlés szerint
  • -a tepsihez olaj, zsemlemorzsa

Elkészítés:

A zöldbab levét leszűrjük, de nem dobjuk el. A rizst megfőzzük a tasatkon lévő előírás szerint. A hagymát, petrezselyemzöldet felaprítjuk.
A hagymát az olajon megfonnyasztjuk. Levéve hozzáadjuk a pirospaprikát, elkeverjük, hozzáadunk 1-2 evőkanál vizet, majd belekeverjük a darálthúst, és fehéredésig kevergetve pirítjuk. Hozzáadjuk a zöldbab levét, ízesítjük ételízesítőveé, felforraljuk. Hozzákeverjük a megfőzött rizst. A tepsit beolajozzuk, megszórjuk zsemlemorzsával. Rétegezzük a zöldbabot és a rizses darálthúst, a tetejére zöldbab kerüljön. Rászorjuk a 3 evőkanál zsemlemorzsát, meglocsoljuk tejföllel, és előmelegített, közepesen forró sütőben addig sütjük, amíg a tejföl szépen pirosodni nem kezd.

Megjegyzés:

A receptet Kingaada küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Verus-féle rakott zöldbabHozzávalók: 80 dkg zöldbab 50 dkg sertés és marhahús darálva 1 fej apróra vágott vöröshagyma 1 kávéskanál pirospaprika 1 evőkanál paradicsompüré 1/2 dl olaj 20 dkg rizs 1-2 pohár tejföl...
  2. Majorannás rakott zöldbabHozzávalók: 50 dkg darált sertéshús 1 nagy fej vöröshagyma 1 kg zöldbab 1 bögre rizs 3 dl tejföl só bors majoranna sütőmargarin Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk, zsíradékon megpirítjuk, majd...
  3. Majorannás rakott zöldbabHozzávalók: 50 dkg darált sertéshús 1 nagy fej vöröshagyma 1 kg zöldbab 1 bögre rizs 3 dl tejföl só bors majoranna margarin Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk, zsíradékon megpirítjuk, majd...
  4. Túróval rakott zöldbabHozzávalók: 1 kg zöldbab 30 dkg túró 2 dl tejföl 5 dkg vaj 3-4 gerezd fokhagyma só zsemlemorzsa Elkészítés: A zöldbabot sós vízben puhára főzzük,majd leszűrjük. Az áttört túrót simára...
  5. Update1 Rakott zöldbab spárga módon (28.10 mg koleszterinHozzávalók: 60 dkg zsenge zöldbab nagy pohár tejföl, csökkentett zsírtartalmú 2 evőkanál olívaolaj 5 evőkanál upd. morzsa 3 dkg margarin só édesítő Elkészítés: A zsenge zöldbabot megpucoljuk, de nem daraboljuk...