Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
vegyes bolti lekvár
1 cs. vanÃliás puding
1 vanÃliás cukor
20 dkg Rama
45 dkg liszt
3 ek. + 3 dl tej
1 kk. szódabikarbóna
3 dkg zsÃr vagy sütÅ‘margarin
3 ek. olvasztott méz
2 db tojás
zselatin
20 dkg cukor
ElkészÃtés
A tojásokat, mézet, zsÃrt vagy sütÅ‘margarint és a tejet összekeverjük, majd felfÅ‘zzük. Nem hagyjuk kihűlni, hanem belekeverjük a sütÅ‘porral elkevert lisztet és simára gyúrjuk. 4 cipóra osztjuk, 1/2 órát pihentetjük, majd utána sodorjuk és megsütjük a lapokat. ElkészÃtjük a krémet. 20 dkg Rama, 20 dkg porcukor, 1 vanÃliás cukor, ezeket jól kikeverjük. 3 dl tejben a pudingot felfÅ‘zzük, mikor kihűlt, összekeverjük a vajas vagy sütÅ‘margarinos krémmel. Megtöltjük vele a lapokat. Tetejére: 6 ek. bolti lekvárhoz 2 kk zselatint keverünk, felforraljuk, majd egy kicsit kihűtve ráöntjük a tészta tetejére.
