Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:lassú tűzön szárÃtjuk
- sütési idő:60 perc
-
mignon papÃr a sütéshez
20 dkg cukor
20 dkg mogyoró
5-6 tojásfehérje
5 dkg keményÃtÅ‘
citromlé
pár szem dió
ElkészÃtés
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a darált mogyorót, a cukrot, a keményÃtÅ‘t, valamint egy kis citromlevet. A masszát mignon papÃrokba halmozzuk. Tetejét diódarabokkal dÃszÃtjük. Lassú tűzön szárÃtjuk kb. 60 percig.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
