Hozzávalók
- elkészÃtés:30 perc
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
50 dkg tehéntúró
1 egész tojás
6 dkg búzadara
1 kávéskanál liszt
1 citrom reszelt héja
1 csipetnyi só
10 dkg zsemlemorzsa
1 vanÃliás cukor
1 kávéskanál vaj vagy sütőmargarin
mogyorókrém szükség szerint
ElkészÃtés
Az áttört túrót átkeverjük a tojással, a búzadarával, a liszttel, a reszelt citromhéjjal és egy csipet sóval. 12 gombócot formálunk, mogyorókrémmel a közepén úgy, hogy a hideg mogyorókérmbÅ‘l kiskanállal szaggatott golyókat a kezünkben ellapÃtott túróba burkoljuk. Forrásban lévÅ‘, enyhén sós vÃzben kifÅ‘zzük, majd vanÃliás cukorral és kevés vajjal vagy sütÅ‘margarinnal pirÃtott zsemlemorzsába forgatjuk.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
