Hozzávalók:
- 50 dkg tehéntúró
- 1 egész tojás
- 6 dkg búzadara
- 1 kávéskanál liszt
- 1 citrom reszelt héja
- 1 csipetnyi só
- 10 dkg zsemlemorzsa
- 1 vanÃliáscukor
- 1 kávéskanál vaj
- nutella, szükség szerint
ElkészÃtés:
Az áttört túrót átkeverjük a tojással, a búzadarával, a liszttel, a reszelt citromhéjjal és egy csipet sóval. 12 gombócot formálunk Nutellával a közepén úgy, hogy a hideg Nutellából kiskanállal szaggatott golyókat a kezünkben ellapÃtott túróba burkoljuk. Forrásban lévÅ‘, enyhén sós vÃzben kifÅ‘zzük, majd vanÃliás cukorral és kevés vajjal pirÃtott zsemlemorzsába forgatjuk.