Hozzávalók
- elkészÃtés:80 – 90 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:nincs megadva
-
22,5 dkg vaj, vagy sütőmargarin
22,5 dkg darált mandula
22,5 dkg cukor(fele sima, fele barna)
4 tojás
5 dkg liszt
1 narancs leve és héja
1 tasak fahéj
csipet só
ElkészÃtés
8-10 szelethez. A sütÅ‘t elÅ‘melegÃtem 180 C-ra. A szobahÅ‘mérsékletű vajat, vagy sütÅ‘margarint a cukorral fehéredésig keverem, hozzáadom a darált mandulát, majd egyesével a tojásokat. Lassan beleszitálom a lisztet. A masszához adom a narancs kifacsart levét és a reszelt héját, és végül a csipet sót és a fahéjat. Egy kivajazott vagy, kisütÅ‘margarinozott sütÅ‘papÃrral az alján kibélelt 20 cm átmérÅ‘jű tortaformába öntöm a masszát. A sütés elsÅ‘ 10 perce után alufóliával letakarom az egész formát.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
