Spanyol torta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 7 tojás
    25 dkg porcukor
    50 dkg darált mandula
    12 dkg liszt
    3 narancs

Elkészítés

1 tojást és 6-nak a sárgáját, 15 dkg porcukrot, az őrölt mandulát alaposan összedolgozzuk, ízesítjük 1 narancs levével és héjával, simára keverjük a liszttel, majd óvatosan hozzáadjuk a felvert tojáshabot. A masszát jól kivajazott vagy kisütőmargarinozott kerek formába öntjük, és megsütjük. Közben 2 narancs levével, 1 narancs héjával és a maradék porcukorral sűrű szirupot főzünk, és ezzel vonjuk be a kész tortát.

gyermekkel is készíthető