Hozzávalók
- elkészÃtés:60 – 70 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:tűpróbáig sütjük
-
4 tojás
4 ek. cukor
1 cs. sütőpor
2 ek. rum
1 cs. vanÃliás porcukor
2 ek. darált mák - Töltelék
10 dkg fehércsoki
10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin - DÃszÃtés
2 dl tejszÃn
1 kk. zselatin
1 cs. vanÃliás porcukor
0,5 dl vÃz
ElkészÃtés
A tojássárgát és a fehérjét külön-külön habosra verjük. A sárgájával keverjük el a cukrot, a vanÃliát és a rumot, majd a többi hozzávalóit is belekeverjük. Kikent, kilisztezett tepsiben megsütjük. Kihűtjük és félbe vágjuk. A két lap közzé kenjük a tölteléket, tejszÃnhabbal dÃszÃtjük.
