Hozzávalók
- elkészítés:60 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
15 dkg vaj vagy sütőmargarin
3 tojás
20 dkg porcukor
28 dkg rétesliszt
1 cs. sütőpor
1 púpos kk. fahéj
1 cs. vaníliás porcukor- Krém
4 dl tej
20 dkg vaj vagy sütőmargarin
1 cs. vaníliás puding, (lehet fahéjas is)
3 ek. cukor
20 dkg porcukor
1 kk. fahéj
Elkészítés
A tojássárgát és a fehérjét külön-külön habosra verjük. A sárgával keverjük el a porcukrot és a vaníliát, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót is. A masszát egy kikent, kilisztezett tepsiben megsütjük. Kihűtjük, majd kettévágjuk. Krém: a vajat vagy sütőmargarint a porcukorral és a fahéjjal kikeverjük. A többi hozzávalóból pudingot főzzünk, ha kihűlt, összekeverjük a vajas vagy sütőmargarinos masszával, és a két lap közé kenjük. Hűtőbe rakjuk pár órára. Porcukrot szórunk rá.