Almás muffincsoda

Hozzávalók:
20 dkg zabliszt
2 kk sütőpor
1 kk fahéj
1 tojás
1 dl tej
7 dkg vaj
3-4 evk foly.édesítő
pici só
20 dkg alma (4-5 db)

Elkészítés:
Összekeverjük a szárazanyagokat (zabliszt, sütőpor, fehéj).
Az almákat hámozás után lereszeljük.
Felverjük a tojást, a vajjal, tejjel, édesítővel és a pici sóval. Belekeverjük a lisztkeveréket.
Kinyomkodjuk a reszelt almát és a masszához adjuk.
Muffintepsibe adagoljuk és közepesen meleg sütőben kb. 30 percig sütjük.

Tanácsok:
Tehetünk bele esetleg sütőrumot, mazsolát is.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Tittinc