Cseréptálas csirke

Hozzávalók:

  • 2-3 dl (1 bögre) rizs
  • 6-8 db csirkecomb
  • 2 db alma
  • 40 dkg fagyasztott bébirépa
  • 20 dkg fagyasztott brokkoli
  • 5 db paradicsom
  • fűszersó
  • A hozzávalókat kombinálja mindenki ízlés szerint.
  • Használható még hozzá például:
  • 5 db kisebb rózsa karfiol
  • 1 db kockára vágott cukkíni

Elkészítés:

Beáztatom a cseréptálat. Megmosom a rizst, a húst befűszerezem. A zöldségféléket megmosom és darabolom. A hozzávalókat rétegezve belerakom a tálba, úgy, hogy alulra rizs kerüljön. Ráteszem szorosan, egymás mellé a húst. A tálat befedem, és közepes fokozaton sütöm fél órát. (A sütést a még hideg sütőben kell kezdeni.) Fél óra után ráteszem a bébirépát, erre a többi darabolt zöldséget, ízlés szerint. Visszateszem a sütőbe, és 30-40 perc alatt készre sütöm.

Megjegyzés:

Én ezeket a zöldségeket variáltam. Tegye mindenki saját ízlése szerint!

A receptet Renianya küldte. Köszönjük!