Hozzávalók
- elkészítés:35 – 40 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
30 dkg mascarpone, vagy krémsajt
12,5 dkg almaszósz
8 dkg cukor
fél teáskanál fahéj
1 teáskanál citromlé
25 dkg tejszínhab
35 db babapiskóta
1,2 dl tej
fahéj
Elkészítés
Keverjük simára a mascarponét, adjuk hozzá az almaszószt, a cukrot, a citromlevet és a fahéjat. Óvatosan forgassuk bele a felvert tejszínt. Keverjük össze a tejet fél teáskanál fahéjjal, és locsoljuk meg vele a babapiskótákat. Tegyük egy formába rétegesen a babapiskótát és a krémet úgy, hogy felülre krém kerüljön, a tetejét szórjuk meg fahéjjal. Legalább két órára tegyük a hűtőbe, majd tálaljuk.