Hozzávalók:
- 6-8 szelet karaj vagy csirkemell szelet
- egy ananász
- reszelt sajt
- tejszínKevés liszt
- olaj
Elkészítés:
A hússzeleteket kiklopfolom, sózom, borsozom, lisztbe forgatom, és kisütöm. Nem csöpögtetem le nagyon, így szedem ki egy tepsibe. A húsok tetejére egy-egy kanál tejszínt teszek, erre egy-egy szelet ananászt. Lefedve sütöm kb. 30-40 percig, majd ráteszem a reszelt sajtot is, és pirosra sütöm. Kurkumás rizzsel tálalom.
Megjegyzés:
A receptet Monoga küldte. Köszönjük!