Hozzávalók:
1 nagy fej hagyma,
1 közepes salátauborka,
1 fej saláta,
12-15 szem fekete olajbogyó,
1 EK borecet,
1 EK olívaolaj,
bors,
só,
10 dkg Feta sajt.
Elkészítés:
A salátát megmosom, és leveleit féltenyérnyi darabokra tépkedem. A hámozott uborkát felkockázom és összekeverem az olajból, az ecetből, sóból, és borsból álló lével, valamint az olajbogyókkal. Végül belekeverem a fekockázott sajtot. A hagymát felkarikázom és rászórom a salátára. Jól behűtöm.
A receptet beküldte: Rumino