Hozzávalók: 50 dkg pulyka felsőcomb kis kockákra vágva 2 maréknyi zöldborsó 2 dl vörösbor 3 gerezd fokhagyma apróra 1 kiskanál majoranna só bors olaj vagy zsír Elkészítés: A húskockákat feltesszük pirítani kis olajban/zsírban. Hozzászórjuk a borsót, az apróra vágott fokhagymát, sót, borsot, a bort, majd lefedve kb. 30 percig kis lángon főzzük. Tálalhatunk hozzá sült […]