Csoda gyümölcsrizs

Hozzávalók:

  • 20 dkg rizs
  • 1 l tej
  • 1 dl víz a tejhez
  • 4 tojás sárgája
  • 10 dkg vaj + vaj a zsemlemorzsához
  • 1 citrom héja
  • méz
  • csipet só
  • porcukor
  • mazsola
  • méz
  • 2 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:

A tejbe beleöntöm a vizet és a csipet sót. Felforralom, majd amikor forr, beleteszem a megmosott rizst. Addig főzöm, amíg pufogni kezd (mintha tejberizst készítenék). A tűzről levéve beleteszem a 10 dkg vajat, az előzőleg megmosott és beáztatott mazsolát, mézet, és belereszelem a citrom héját. Hagyom kihűlni egy kicsit. Közben a 4 tojás sárgáját kikeverem a porcukorral és 2 tasak vaníliás cukorral, majd hozzákeverem a rizshez. Belerakom a darabokra vágott gyümölcsöt is. A zsemlemorzsát egy kis vajon megpirítom, majd a végén mézet is rakok bele, végül a rizshez keverem.

Megjegyzés:

A receptet Feremet Krisztián küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Gyümölcsrizs meggyelHozzávalók: 25 dkg rizs, fél liter tej, 2 dl víz, 1 citrom, 20 dkg cukor, 2 dl tejszín, vaníliás cukor. Elkészítés: A vizet felforraljuk két-három citromkarikával, a karikákat kiszedjük és...
  2. Epres gyümölcsrizsHozzávalók: 15 dkg rizs 5 dl tej 2 dl víz 10 dkg cukor csipet só 1 csomag vaníliás cukor 2 dl tejszín 40 dkg eper 1/2 citrom 5 dkg cukor...
  3. Gyümölcsrizs meggyelHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg cukor 1/2 citrom 2 dl víz 0,5 dl tej 25 dkg rizs 2 dl tejszín vaníliás cukor meggy Elkészítés A...
  4. Gyümölcsrizs Nutellás vaníliaszósszalHozzávalók: kb. 8 adaghoz: 20 dkg rizs 1 l tej 16 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 2 citrom héja 10 dkg mosott mazsola 1 dl tejszínből vert hab 2...
  5. Rizskoch II.Hozzávalók: 20 dkg rizs 1 l tej 1 dl víz a tejhez 6 tojás 10 dkg teavaj ( sütőmargarin is jó) 1 citrom héja 10 dkg mazsola csipet só 20...