Csoda krumpli

Hozzávalók:
10-15 kisebb krumpli
egy nagy tejszín
2 vöröshagyma
só –
bors – ízlés szerint

Elkészítés:
A krumplikat meghámozzuk és egy tűzálló tálba helyezzük. Nem kell kivajazni.
A hagymát sziintén meghámozzuk és felkarikázzuk.
Rászórjuk a krumplira.
A tejszínbe keverjük a fűszereket és meglocsoljuk vele a krumplit.
Alufóliával lefedjük és 30-35 percre 200 fokra előmelegitett sütőbe rakjuk.

Tanácsok:
Nekem kb. félig szokott lenni tejszínnel. Ez nem baj,sőt. A krumpli nagy részét magába szívja, a fennmaradó résszel meg lehet “locsolgatni”.

Mindenféle sült-töltött hús mellé nagyon jó köret. Mi kirántott gombához/karfiolhoz is szoktuk.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: RLindi