Hozzávalók:
- 12 dkg vaj
- 20 dkg cukor
- 2 tojás
- 1 csomag sütőpor
- 1 dl tej
- 10 dkg darált mandula + a díszítéshez
- 5 dkg reszelt étcsoki
- 15 dkg liszt
- 1 evőkanál mandulaaroma
Elkészítés:
A lisztet elkeverjük a sütőporral, a mandulával és a reszelt csokival. Egy másik edénybe először kimérjük a vajat (néhány másodpercre betesszük a mikróba, hogy megpuhuljon egy kicsit), hozzáadjuk a cukrot, a tojásokat, és habosra kikeverjük. Majd hozzáadjuk a lisztes keveréket (kis adagokban). Végül belekeverjük az aromát és a tejet. Formákba öntjük, megszorjuk kis mandulával, kb. 13-15 perc alatt készre sütjük.
Megjegyzés:
A receptet Kopu küldte. Köszönjük!