Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:40-45 perc

• 2 teáskanál kakaópor (nem az édesített)
  126 ml édesítőpor (ízlés szerint variálható)
  2 evőkanál víz
  8 evőkanál sótlan vaj vagy sütőmargarin
  1,10 dl keserű csokoládé (pl diétás) apróra törve
  1 teáskanál folyékony vanília aroma
  6 nagy tojás
  díszítésnek tejszínhab és kakaópor

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 160 fokra (középmelegre), egy 20 cm-es tortaformát kibélelünk sütőpapírral. A csokoládét, a vajjal vagy sütőmargarinnal és a vízzel felmelegítjük, miközben kevergetjük. Amikor a csoki teljesen elolvadt, elzárjuk a gázt (forralni nem szabad). Beleöntjuk egy tálba és megvárjuk, míg szobahőmérsékletűre hűl. Ezután hozzáadjuk 0,63 ml édesítőport, a kakaóport, és a vanília aromát, majd jól kikeverjük. Egy közepes méretű tálba elektromos mixerrel, felverjük a tojásokat, kb 6 percig, majd hozzákeverünk 0,63 ml édesítőport, és együtt még 1 percig mixeljük. A tojásos masszát összekeverjük a csokis masszával, és az így kapott masszát beleöntjük a tortaformába, és berakjuk az előmelegített sütőbe. Sütési idő kb 40-45 perc. Ízlés szerint lehet díszíteni tejszínhabbal.

gyermekkel is készíthető