Csokoládé – házilag

Hozzávalók:

  • 1 kg kristálycukor
  • 2 dl víz
  • 50 dkg zsíros tejpor
  • 20 dkg sütőmargarin
  • 10 dkg kakaó
  • ízesítés tetszés szerint

Elkészítés:

A kristálycukorból és a vízből sűrű szirupot főzök, beleteszem a puha margarint, a tejport és a kakaót, alaposan összekeverem, tetszés szerint ízesítem (pörkölt mogyoró, kókuszreszelék, mazsola, darált dió…), majd sütőpapírral bélelt lapos tálba öntöm. Egy napig állni hagyom, majd szeletekre, kockákra vágom.

Megjegyzés:

A receptet Tyityus küldte. Köszönjük!