Csokoládés palacsintafelfújt

Hozzávalók:
12 db édes palacsinta
3 tojás
15 dkg főzőcsokoládé
7 dkg cukor
1/2 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:
Olvaszd fel a csokoládét. A tojásfehérjét verd kemény habbá a kristály- és vaníliás cukorral. Egymás után keverd bele a tojássárgájákat és a
felolvasztott csokoládét. A palacsintákat töltsd meg a csokoládékrémmel, és vágd félbe. Egy kivajazott tepsibe rakd egymásra őket, majd öntsd le a maradék krémmel. 200 fokos sütőben süsd 25 percig, amíg kívül ropogós nem lesz.

A receptet beküldte: Gvivike