Csokoládétorta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Krém

    pár csepp vanília aroma
    4-5 evőkanál kakaópor
    5 evőkanál olvasztott csokoládé (lehet tej, vagy ét csoki is)
    25 dkg porcukor
    50 dkg Rama margarin
    1 db főzés nélküli csokoládés puding

  • Tészta

    1 csomag sütőpor
    9 evőkanál cukor
    9 evőkanál liszt
    2 evőkanál víz
    7 tojás

Elkészítés

A tésztához a tojássárgáját a cukorral vízzel fehéredésig keverem, majd hozzáadom a felvert tojásfehérjét és az átszitált lisztet. Előmelegített sütőben, közepesnél egy kicsit kisebb lángon sütöm, tűpróbával ellenőrzöm. Ha kész hagyom kihűlni, és 4 lapra vágom. Krém: a pudingot kikeverem és félreteszem (kevesebb tejjel szoktam csinálni, hogy nagyon sűrű masszát kapjak), a Rama margarint kikeverem a porcukorral, a vaníliás cukorral, vagy aromával, és összekeverem a pudinggal. Gőz felett felolvasztom a csokoládét és a krémbe teszek 5 evőkanálnyit, 4-5 evőkanálnyi kakaóport, és jól átkeverem az egészet. Ha valaki édesebben szereti tehet még hozzá porcukrot. Azért kell ennyi krém, mert a külseje is ezzel van díszítve és bőven jut belülre is. Mielőtt a tortát betölteném, beteszem a krémet fél órára a hűtőbe, egy picit dermedni, jobb vele dolgozni.

gyermekkel is készíthető