Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:190 ℃
- sütési idő:20-25 perc
1 csésze dió
fél teáskanál fahéj
1,75 csésze csokireszelék
0,33 csésze tej
5 evőkanál vaj vagy sütőmargarin
1,25 csésze liszt
2 evőkanál cukor
0,25 csésze barnacukor (fehércukor is jó)
2 teáskanál sütőpor
1 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
Az öntethez villával keverj össze 1/4 csésze lisztet, a barnacukrot, 1/4 teáskanál fahéjat és 2 evőkanál olvasztott vajat vagy sütőmargarint egy kis tálban, amíg csomómentes lesz. Adj hozzá 1/4 csésze darált diót. A muffinhoz melegítsd elő a sütőt 190 fokra, és béleld ki a tepsit a papírokkal, vagy zsírozd vagy sütőmargarinozd be a formákat. Keverj össze egy csésze reszelt csokit tejjel, és a maradék vajjal vagy sütőmargarinnal gőz fölött. Addig keverd, amíg elolvad a csoki, és teljesen folyékony állagú lesz az egész massza. Keverd össze egy másik tálban a lisztet, a cukrot, a sütőport, a fahéjat, a diót és a maradék csokireszeléket. Egy kis tálban keverd össze a tojást, a vaníliát, az olvasztott csokit. Keverd ezt az egészet a lisztes keverékhez, amíg egynemű lesz. Ne keverd túl! Adagold a formákba, 2/3-ig legyenek. Bőségesen rakjál rájuk az öntetből. 20-25 percig süsd, a sütőben hagyd még 5 percig, aztán pedig rácson hűtsd ki teljesen.
gyermekkel is készíthető