Felhőszelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tésztához

    2.5 dl víz
    15 dkg vaj vagy sütőmargarin
    15 dkg liszt
    6 tojás
    7.5 dl tej
    3 vanília puding
    25 dkg margarin
    15 dkg porcukor
    0.5 dl tejszín
    2 cs. van. cukor

  • Krémhez

    3 vaníliás puding
    25 dkg margarin
    15 dkg porcukor
    0,5 l tejszín
    7,5 dl tej
    2 cs. vaníliás cukor

Elkészítés

2.5 dl vizet felforralunk, 15 dkg vajat vagy sütőmargarint és 15 dkg lisztet hozzáadunk. Ha kihűlt 6 tojást egyenként belekeverünk. Ebből vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsin két lapot sütünk. Krém: 7.5 dl tejben 3 vanília pudingot megfőzünk. 25 dkg margarint, 15 dkg porcukorral kikeverünk, és a kihűlt pudinghoz adjuk. 0.5 l tejszínt 2 cs. van.cukorral habbá verünk. Az egyik lapra rákenjük a pudingkrémet, majd a tejszínt, és rárakjuk a másik lapot. Porcukorral megszórjuk.

gyermekkel is készíthető