Tortellini tejszínes-paradicsomos szósszal

Hozzávalók:
4 személyre:
750 g tortellini
500 ml főzőtejszín
140 g sürített paradicsom
15 dkg Pannónia sajt a szószba + ízlés szerint a kész étel tetejére
kb. 3 csipet oregánó

cukor

Elkészítés:
A tejszínt és a sürített paradicsomot összeöntjük, ízesítjük sóval, cukorral (csak annyival, hogy a paradicsom ízét egy kicsit megbolondítsa), oregánóval. Amikor elkezd forrni, hozzáadjuk a reszelt Pannónia sajtot és addig forraljuk, amíg a sajt teljesen elolvad.
A tésztát készre főzzük.
Tálaláskor a tésztára kanalazunk a szószból és ízlés szerint sajttal megszórjuk.

Tanácsok:
Nagyon gyorsan elkészül és nem a megszokott paradicsomos szósz.

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: denique

Hasonló kategóriák