Fetasajtos rakott krumpli

Hozzávalók:
2 kg krumpli,
1 szál kolbász,
1 tömb feta sajt,
3 nagy fej vöröshagyma,
5 dl főzőtejszín,
só,
vaj.

Elkészítés:
A krumplit meghámozzuk.
Egy tűzálló tálat kivajazunk, belekarikázzuk a krumpli felét, hogy az alját betakarja, ráteszünk egy sor hagymaszeletet és leöntjük kb. 2 deci tejszínnel.
Rákarikázzuk a kolbászt és befedjük a feta-sajtszeletekkel.
Erre rakjuk a maradék krumplit, leöntjük a maradék tejszínnel, és megsózzuk.
Letakarjuk fóliával, és 200 fokos sütőben kb. 20 percig sütjük, majd a fóliát levesszük róla, és kissé megpirítjuk a tetejét

A receptet beküldte: CILUSKA