Fokhagymás diós pogácsa, vagy rúd

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 mokkáskanál só
    bors
    25 dkg finomliszt
    25 dkg tehéntúró
    20 dkg margarin
    20 dkg darált dió
    1 tojás
    2 gerezd fokhagyma
    5 dkg durvára vágott dió

Elkészítés

A tészta hozzávalóiból sima tésztát gyúrok, cipóvá formálom, és becsomagolva néhány órára hűtőbe teszem. Lisztezett deszkán félujjnyi vastagra nyújtom, bekenem felvert tojással, vagy tejföllel, és a dióval megszórom, majd a nyújtófát kisség végigtolom rajta, így a dió nem potyog le. Kiszaggatom, vagy derelyevágóval hosszúkás szeletekre vágom, és előmelegített sütőben közepes melegen kisütöm.

gyermekkel is készíthető