Áfonyás muffin
Hozzávalók elkészítés:10 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 20 dkg liszt 6 dkg zabpehely 2 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál szódabikarbóna 2 tojás 18 dkg cukor 15…
Hozzávalók elkészítés:10 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 20 dkg liszt 6 dkg zabpehely 2 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál szódabikarbóna 2 tojás 18 dkg cukor 15…
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 130 g liszt 2 csapott teáskanál sütőpor 130 g porcukor 4 tojás (közepes méretű) 200 g olvasztott,…
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg finomliszt 1 kiskanál mézeskalácsfűszer 1 csipet só 7,5 dkg hideg sütőmargarin 3 dkg porcukor 1 tojássárgája A töltelékhez: 50 dkg savanykás alma 10 dkg áfonya…
…áfonyaszemeket kevés lisztben meghempergetjük, és óvatosan, hogy ne törjenek össze, a tésztába keverjük. Margarinnal kikent kis formákba öntjük a masszát. Forró sütőben 10 percig sütjük, majd mérsékeljük a tüzet, és…
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-30 perc Tészta 2,5 dkg margarin 10 dkg cukor 1 tojás kb. 1 dl tejszín 15 dkg liszt Töltelék 50-70…
Hozzávalók elkészítés:20 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc Lap 125 vaj vagy sütőmargarin 100 g cukor 1 tasak vaníliás cukor 2 tojás 100 ml tojás likőr…
…krémhez keverjük. Az áfonyaszemeket kevés lisztben meghempergetjük, és óvatosan, hogy ne törjenek össze a tésztába keverjük. Margarinnal kikent kis formákba öntjük a masszát. Forró sütőben 10 percig sütjük, majd mérsékeljük…
…áfonyát és a tejszínhabot adagonként a dermedő túrókrémbe forgatjuk, majd hullámosan a tortalapra simítjuk. Legalább 6 órára hűtőbe állítjuk. Végül a torta tetejét a félretett áfonyaszemekkel és a citromfűvel díszítjük….
Hozzávalók: 60 dkg vilmoskörte 15 dkg cukor 10 dkg mazsola 10 dkg vörösáfonya 4 dl vörösbor 4 evőkanál áfonyadzsem 1 db citrom 1/2 kávéskanál ánizsmag só 1/2 kávéskanál őrölt szegfűszeg…
Hozzávalók: 400 gr liszt(fele rétes,fele finom) 1 evk sütőpor 220 gr barna cukor 2 tojás 1 kefír v. joghurt 1 dl tej 5 ml vanilia aroma(v. vaniliás cukor) 75 gr…