Meggyes muki
…piskóta, és a krém kicsit megdermedjen. Megjegyzés: Borzasztó egyszerű, amint az látszik, finom, könnyű nyári édesség kerül a tányérra. A piskótát meg is lehet sütni, és beletépkedni a tálba, nem…
édes bor készítése házilag
Különleges borscs (8-10 szemelyre)
…4 evõkanál olaj, 2 evõkanál finomliszt, 2 evõkanál frissen reszelt torma, 1 babérlevél, 1 mokkáskanál csombor (borsikafû), 1 mokkáskanál törött fekete bors, ízlés szerint só. Elkészítés: A marhahúst megmosom, leszárítom,…
Lekváros csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Az édes morzsához 10 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin 10 dkg liszt 1 kk. fahéj 10 dkg cukor 20 dkg kemény…
Zoldseges tavaszi tekercs
…toltelek: fel kaposzta nagyon vekonyra szeletelve 2 s.repa szinten vekony csikokra apritva 1 nagy hagyma vekony szalakra szeletelve lehet piros husu pap-t is beleapritani edes-sav. martas 1 ek mez 1…
Egyszerű túrótorta
…túrót a cukorral , vaníliás cukorral, citrom reszelt héjával, levével krémesre keverjük, majd a tejszínt is habbá verjük. Ha nem elég édes, nyugodtan tehetünk hozzá cukrot, ízlés dolga. Majd 2-3…
Pudingtorta kefírrel
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg édes keksz 15 dkg Rama margarin 1 csomag mogyorós puding 0,5 l kefír 2 dl tejszín 2 csapott evőkanál zselatin…
Morzsás szilváslepény
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 5 dkg cukor 2,5 dkg élesztő 1 dl tej 15 dkg sütőmargarin 1 egész tojás Az édes morzsához: 20 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin…
Diós-mákos beigli
…5 dkg méz 5 dkg mazsola 1 dl víz édes morzsa őrölt fahéj reszelt citromhéj, narancshéj Elkészítés: A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk (mintha linzertésztát készítenénk), ügyelve arra, hogy a margarin…
Mézes kacsacomb vele sült krumplival
Hozzávalók: 2 db kacsacomb fél kg krumpli méz kevés só, bors barackbefőtt kevés olaj 1 dl víz Elkészítés: A kacsacombot megtisztítom, sózom, borsozom, majd bekenem mézzel. Ízlés szerint, ki mennyire…
Házi csokipuding
…és a cukrot mérsékelt tűzön kevergetve felmelegítjük egy kisebb edényben. Amíg kézmelegre hűl, az étcsokit nagyon apróra vágjuk. A tojássárgákat összekeverjük a langyos, édes tejjel, majd az egészet visszaöntjük a…